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Dominique B.

Area Manager · Senior

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Profilo Professionale

Area manager senior - dal 2021 a oggi.

Settore: food retail, azienda strutturata, parte di una multinazionale dal 2015.

Risultati ottenuti dai negozi dell'area di competenza: miglioramento dei KPI, miglioramento conto economico, professionalizzazione risorse, selezione e acquisizione nuovi talenti, avvio programmi di carriera, contenimento turn over, gestione crisi.

Esperienza

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Area manager
Grom
in Padova, Padova, Veneto, 35121-35143, Italia

02/2021 - Present

Sono responsabile di un'area che comprende Veneto, Trentino, Emilia e parte della Lombardia. La costante crescita del fatturato e il miglioramento dei KPI, insieme a un'efficiente gestione dei costi, hanno portato tutti i punti vendita a me affidati alla profittabilità. Mi dedico alla selezione e formazione del personale, veicolando la filosofia aziendale e promuovento il rispetto e la collaborazione tra colleghi, con l'obiettivo di creare un ambiente di lavoro sereno e inclusivo e offrire un servizio sempre migliore ai clienti. Individuo e formo nuovi talenti promuovendone i percorsi di carriera. Approfondisco abitualmente i dettagli delle performance dei negozi con i direttori e insieme stabiliamo strategie di miglioramento. Ritengo che condividere con la base l'analisi numerica delle performance ne accresca la professionalità e ne migliori il rendimento. Riporto al Direttore Operativo e lo supporto nel mettere a terra le strategie aziendali, garantendo coordinamento e collaborazione tra i punti vendita e i dipartimenti. 
Nel 2025 sono stata il riferimento aziendale per il franchisee di Malta.



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Store manager
Grom
in Padova

01/2011 - 01/2021

Davo priorità all'eccellenza del servizio al cliente, ero responsabile della selezione, formazione e gestione delle risorse, gestivo stock e controlli inventariali, ero responsabile della food safety. Riportavo all'area manager. 

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Store manager
Grom
in Verona

01/2019 - 11/2019

Missione in trasferta, raggiunti gli obiettivi fissati: budget, kpi, ricostruzione e formazione di un team stabile, affiancamento e training del nuovo store manager. 

Formazione

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Università Ca' Foscari
Livello: Laurea triennale Marketing e gestione delle imprese

Lingue

Inglese

C1 - Advanced

Spagnolo

A1 - Beginner

Competenze

Competenze lavorative

Monitoring e miglioramento KPI (Power Bi reporting), efficiente gestione dei costi, comunicazione efficace, people management, selezione e formazione nuove risorse, gestione cartellini (Zucchetti, Head Count), monitoring e gestione stock, inserimento ordini di acquisto e vendita(Netsuite), check inventariali, controlli qualità e sicurezza. Office Suite.

Competenze che vorrei imparare o migliorare

AI, Marketing, social media management, gestione academy interne, training management, project management, event management, brand management.

Settori lavorativi

Editoria, Energie rinnovabili, Hospitality, Food and Beverage, Media, Farmaceutica, Logistica, Private banking

Certificazioni

Patenti di guida

B

Titoli di studio

Laurea triennale in Marketing e Gestione delle Imprese

Certificati

Haccp, Antincendio, Primo Soccorso

Dichiarazione di autorizzazione:

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel curriculum vitae ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

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